Меню и винная карта
- Банкетные блюда
- Блюда от шеф-повара
- Холодные закуски
- Салаты
- Горячие блюда
- Горячие рыбные блюда
- Блюда, приготовленные на углях
- Грузинская кухня
- Выпечка
- Итальянская кухня
- Супы
- Соусы
- Гарниры
- Шоколад и конфеты
- Хлебобулочные изделия
- Десерты
- Варенье
- Мороженое
- Тан
- Соки
- Коктейли
- Разное
- Чай и кофе
- Минеральная вода
- Пиво
- Сигареты
- Текила
- Вермут
- Вино
- Коньяк
- Водка
- Ликер
- Виски
| 1. | Поросенок, запеченный целикомОтпускают по весу (от 5 до 10 кг). Поросенка маринуют, запекают и подают с овощами, зеленью | 1 | кг |
|---|---|---|---|
| 2. | Кюфта40 мин. Приготовления плюс плов агари. Говядина, яйцо, мука, лук, коньяк, зелень | 400 | г |
| 3. | Гусь, запеченный с яблокамиОтпускают по весу (от 3 до 5 кг) | 1 | кг |
| 4. | «Галантин» с ананасамикурица фаршированная грецкими орехами, ананасом, луком | 2 | кг |
| 5. | Щука фаршированнаяОтпускают по весу (от 2 до 3 кг). Щука, шампиньоны, креветки, лук | 1 | кг |
| 6. | Фруктовая ваза «Ананас»ананас, фрукты в ассортименте | 1 | шт. |
| 7. | Фруктовая корзина «Арбузный рай»арбуз, фрукты в ассортименте | 1 | шт. |
| 8. | Хашлама с баранинойВремя приготовления 2 ч. Баранина, картофель, перец | 1.4 | кг |
| 9. | Хашлама с говядинойВремя приготовления 2 ч. Говядина, картофель, перец | 1.4 | кг |